餅つき 2005     TOPへ
うちの餅つきだよ
水に浸したもち米を蒸し器に入れます。
もち米を蒸します。かなり強い火力です。
もち米が蒸しあがったら餅つき機で
餅をつきます。しゃもじで 水をつけつつ
しばらくつきます。
つきあがったら 適当に切ります。
切った餅をみんなで わいわいいいながら
餅を丸めます。
丸めたお餅をもろぶたに入れます。
最後は豆餅です。すばやく楕円形に
形を整えます。
こんな感じです。